Galeria Smaków, czyli jak uszczęśliwić Debeściaczka ;)

[e.v.a]

[quote name='Evelina']Niebo w gebie, geba w niebie - jak kto woli :loveu:
Sytne jak diabli :evil_lol: Nie daję rady duzo naraz zjesc. :shake: :placz:[/quote]
:evil_lol: no to fakt im wiecej nutelli i czekolady tym mniej wchodzi :lol: ale to dobrze starczy na dluzej :diabloti: :evil_lol:

[Evelina]

[quote name='evaxon']:evil_lol: no to fakt im wiecej nutelli i czekolady tym mniej wchodzi :lol: ale to dobrze [B]starczy na dluzej [/B]:diabloti: :evil_lol:[/QUOTE]Rodzina ofiarnie mnie wspiera zeby ciacho za dlugo nie lezalo [img]http://manu.dogomania.pl/emot/chytry.gif[/img]
Dostalam przykaz wydrukowania tresci przepisu wraz z obrazkiem (Twoim) i wlozenia do specjalnego kajetu sluzacego za inspiracje - czym Mame zajac gdy sie nudzi ? :mad: :lol:

Skoro jestesmy przy ciachach, na swiateczne wspominki mi sie zebralo :roll:
Tak sie bawilam chcac udekorowac swiateczny serniczek na zimno :lol:
Przepisu nie bede dawala, bo kazda z nas pewnie ma swoj, ale co sie ubawilam w dekorowanie to moje. ;)
W sumie koncepcja dekoracji wyszla od moich synali, ktorzy dzielnie mi asystowali i doradzali :lol:

Szykujemy tekst :lol:
[IMG]http://img299.imageshack.us/img299/1961/gateau31on.jpg[/IMG]

Tekst juz wkomponowany ;)
[IMG]http://img401.imageshack.us/img401/8523/gateau49pb.jpg[/IMG]

A to ciacho zwie sie "Pijana śliwka" :lol: i jest na wodeczce.
Widac jak czas spedzony na przyrzadzaniu wplynal na starannosc tekstu ;)
[IMG]http://img251.imageshack.us/img251/7358/gateau23sr.jpg[/IMG]

[e.v.a]

szybko i pysznie :)

-piers z kurczaczka solimy a nastepnie obtaczamy w marynacie

marynata na 1 piers:
- olej 5-6 łyżek
-musztarda-2-3 łyżeczki
-pieprz- do smaku
-majeranek -do smaku

mysle ze dobrze by sie komponowal tutaj miód ( niestety w domu nie mialam wiec nie dodalam)

piers dobrze obtaczamy i kladniemy na rozgrzana teflonowa patelnie (ja mam taka jakby do grillowania )
[URL=www.fotosik.pl][IMG]http://images14.fotosik.pl/63/3ba0fbac55b9d9e5.jpg[/IMG][/URL]
[URL=www.fotosik.pl][IMG]http://images14.fotosik.pl/63/e4b16b528b8efa6c.jpg[/IMG][/URL]

oczywisnie nie dodajemy tlyszczu na patelnie:)
smazymy doslownie po kilka minutek(zeby byl soczysty) po obu stronach :)

jezeli piers jest gruba mozna ponacinac .


ja podalam (sama sobie:evil_lol: ) z ryzem :)

[URL=www.fotosik.pl][IMG]http://images14.fotosik.pl/63/a7b42b41ccfd685b.jpg[/IMG][/URL]
[URL=www.fotosik.pl][IMG]http://images4.fotosik.pl/301/23e794b6781e061c.jpg[/IMG][/URL]

[yoreczka]

[quote name='Evelina']Rodzina ofiarnie mnie wspiera zeby ciacho za dlugo nie lezalo [IMG]http://manu.dogomania.pl/emot/chytry.gif[/IMG]
Dostalam przykaz wydrukowania tresci przepisu wraz z obrazkiem (Twoim) i wlozenia do specjalnego kajetu sluzacego za inspiracje - czym Mame zajac gdy sie nudzi ? :mad: :lol:

Skoro jestesmy przy ciachach, na swiateczne wspominki mi sie zebralo :roll:
Tak sie bawilam chcac udekorowac swiateczny serniczek na zimno :lol:
Przepisu nie bede dawala, bo kazda z nas pewnie ma swoj, ale co sie ubawilam w dekorowanie to moje. ;)
W sumie koncepcja dekoracji wyszla od moich synali, ktorzy dzielnie mi asystowali i doradzali :lol:

Szykujemy tekst :lol:
[IMG]http://img299.imageshack.us/img299/1961/gateau31on.jpg[/IMG]

Tekst juz wkomponowany ;)
[IMG]http://img401.imageshack.us/img401/8523/gateau49pb.jpg[/IMG]

A to ciacho zwie sie "Pijana śliwka" :lol: i jest na wodeczce.
Widac jak czas spedzony na przyrzadzaniu wplynal na starannosc tekstu ;)
[IMG]http://img251.imageshack.us/img251/7358/gateau23sr.jpg[/IMG][/quote]

Evelina podaj przepisiki :mad: każdy może mieć troszkę inny :cool3:

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=4][COLOR=darkgreen][B][U][I]Surówka z pekińskiej i marchewki[/I][/U][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]2 marchewki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1 średnia pekińska[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]śmietana[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]2łyżeczki cukru[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]sok z cytryny[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]sól[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Pekińską kroimy drobno, dodajemy startą marchew i solimy delikatnie mieszając. Do śmietany dodajemy cukier i sok z cytryny dokładnie mieszamy. Wlewamy do kapusty śmietanę i dokładnie mieszamy zostawiamy na pół godzinki aż wszystko przejdzie sobą.[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[SIZE=3][FONT=Times New Roman]Szybka i smaczna [/FONT][FONT=Wingdings][FONT=Wingdings]J[/FONT][/FONT][/SIZE]

[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/IMG_2153.jpg[/IMG]

mam więcej przepisików ale brakuje czasu :(

[Justa]

ja zdjęc nie mam ale pyszny przepis owszem :cool3:

[B]SAŁATKA z kurczakiem[/B]

potrzebne składniki
- 2 średnie filety z piersi kurczaka.
- puszka kukuryczy
- ogórki kiszone
- przyprawa GYROS
- majonez
- keczup
- kapusta pekińska.

przyrządzenie.
- kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie GYROS, smażymy na patelni na odrobinie oleju.
- kroimy ogórki kiszone w kostkę.
- kroimy kapustę pekińską (po szerokości)

czekamy aż kurczak wystygnie.
sałatka składa się z warstw. nie mieszamy jej ! i teraz tak:
1 warstwa (na samym dole salaterki) - kurczak.
2 wartswa - keczup (polewamy nim kurczaka)
3 warstwa - kukurydza (tak aby pokryła poprzednie warstwy)
4 warstwa - majonez (do pokrycia warstw)
5 warstwa - ogórek kiszony (do pokrycia warstw)
6 warstwa - keczup
7 warstwa - kukurydza
8 warstwa - majonez
9 warstwa - kapusta pekińska.

smacznego !

postaram sie zdjęcia umieścić, jak będę robić ponownie ;)

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=4][COLOR=darkgreen][U][I][B]Jogurtowy placek[/B][/I][/U][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1 szk. naturalnego jogurtu[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1/2szk oleju[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]4 jajka[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1 szk. cukru[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]3 szk. mąki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]łyżeczka proszku do pieczenia[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]2 łyzeczki cukru pudru[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]cynamon[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Olej, jajka, cukier ucieramy na gładką masę. Dodajemy przesiana mąkę i proszek do pieczenia mieszamy dolewając pomału jogurt . Dokładnie wymieszane ciasto przekładamy do teflonowej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy 35- 40 min w temperaturze 200 stopni. Gdy przestygnie wyjmujemy z formy i oprószmy cukrem pudrem i cynamonem.[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3][IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/IMG_2189.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3][/SIZE][/FONT]
[SIZE=3][FONT=Times New Roman]Smacznego [/FONT][FONT=Wingdings][FONT=Wingdings]J[/FONT][/FONT][/SIZE]

[yoreczka]

hej hej co tu taka cisza :mad: :mad: :mad: gdzie się wszyscy podziali :placz: :placz: :placz: :placz: :placz:

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=4][COLOR=darkgreen][I][U][B]Ryż z warzywami[/B][/U][/I][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]mieszanka warzyw mrożonych[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]ryż[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]pierś z kurczaka[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]masło[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]wedeta warzywna[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]wedeta ziołowa[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]sól[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Ugotowany w osolonej wodzie ryż wysypać do żaroodpornego naczynia. Pierś kurczaka pokroić drobno obsmażyć na maśle na wierzch posypać wedetą warzywną i ziołową do tego dodać warzywa podusić razem jakieś 10 min. Potem wylać to z patelni na ryż. Zapiekać 30 min.[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/IMG_2148.jpg[/IMG]

[olcha]

Ja sobie z rozpaczą oglądam te wasze pyszności :placz: ale postanowiłam się nie odzywac bo co się odezwę to ślinotoku dostaję :evil_lol:

[M&M&O&I]

yoreczka zrobiłam ten jogurtowy placek i mi zakalec nie do zjedzenia wyszedł :lol:
w ogóle dałam te 3 szklany mąki to ciasto było takie twarde jak ciasto do ugniatania :eviltong:

[yoreczka]

[quote name='Goldenmanka']yoreczka zrobiłam ten jogurtowy placek i mi zakalec nie do zjedzenia wyszedł :lol:
w ogóle dałam te 3 szklany mąki to ciasto było takie twarde jak ciasto do ugniatania :eviltong:[/quote]

Oj nie wiem czemu ci tak wyszło ja robię w domu się zachwycają tylko składniki mam o jednakowej pokojowej temperaturze, znajoma robiła tak samo tylko zamiast oleju dała przestudzoną rozmuszczoną kostkę masła i było pycha.

postaram się dać więcej przepisów tylko mam mało czasu :mad: :mad: :mad:

[Sabina1]

Święta się zbliżają, są tuż, tuż, a przepisików nie ma. I co ja zrobię na święta, moje stare, nudne potrawki?

[Teklunia]

[quote name='Sabina1']Święta się zbliżają, są tuż, tuż, a przepisików nie ma. I co ja zrobię na święta, moje stare, nudne potrawki?[/quote]
no niestety... najbardzie zapalone kucharki wzięły się za robienie kariery i liczą w tym roku na łaskę i gościnę rodziny ;)

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=3][B][I][U][SIZE=5][COLOR=darkgreen]Tradycyjna Babka drożdżowa[/COLOR][/SIZE][/U][/I][/B] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]50 dag mąki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]5 dag drożdży[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1/4 litra mleka [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]12 dag cukru[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]40 dag masła[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]6 żółtek[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]sól
skórka otarta z cytryny[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]cukier puder[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]rodzynki lub śliwki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]masło do formy [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]bułka tarta[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Mąkę przesiać do miski. Do osobnego naczynia wkruszyć drożdże dodać trochę cukru wlać trochę ciepłego mleka. Przysypać mąką i zostawić na 15 min. Żółtka utrzeć z cukrem i solą , wymieszać z mlekiem. Dodać do mąki. Wyrobić ręką , dodać roztopione letnie masło. Wyrabiać aż ciasto będzie odchodzić od reki ( kiedy będzie za rzadkie dodać mąki) wsypać rodzynki lub śliwki pokrojone. Wymieszane ciasto przykryć ściereczką postawić w ciepłym miejscu. Wyrośnięte ciasto wyrobić jeszcze raz i wsadzić do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy. Odstawić na 15 min Piec 55- 60 min w tem. 200 stopni. Wystudzoną babkę posypać cukrem pudrem.[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Smacznego !!![/SIZE][/FONT]


[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/P1130844.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/P1130842.jpg[/IMG]

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=3][B][I][U][SIZE=5][COLOR=darkgreen]Wątróbka z jabłkami[/COLOR][/SIZE][/U][/I][/B] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1/2 kg wątróbki drobiowej[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]3 średnie jabłka[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]sól [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]pieprz [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]majeranek[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1 łyżeczka jarzynki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]olej[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Wątróbkę obsmażyć na małej ilości oleju, wrzucić do rondelka posypać majerankiem łyżeczką jarzynki. Dodać pokrojone w drobną kostkę jabłka. Dusić na małym ogniu, Doprawić do smaku solą, pieprzem dodać pół szklanki wody. Dusić aż będzie wszystko miękkie. [/SIZE][/FONT]

[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/IMG_4117.jpg[/IMG]

[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/IMG_4118.jpg[/IMG]

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Tekluniu kuchareczko opuściłaś się i nie uzupełniłaś spisu treści :mad: :mad: :mad: [/SIZE][/FONT]

[yoreczka]

[FONT=Times New Roman][SIZE=5][COLOR=darkgreen][B][I][U]Surówka z kapusty pekińskiej[/U][/I][/B][/COLOR][/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1 pekińska kapusta[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]1- 2 papryki[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Śmietana[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Sól[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Cukier (2 łyżeczki)[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Sok z cytryny[/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3] [/SIZE][/FONT]
[FONT=Times New Roman][SIZE=3]Kapustę pokroić drobno, paprykę tak samo i posolić. Śmietanę, cukier, sok z cytryny dokładnie wymieszać. Zalać kapustę z papryką i dokładnie wymieszać.[/SIZE][/FONT]


[IMG]http://www.yorki.info.pl/dogo/P1120615.jpg[/IMG]

[yoreczka]

Gdzie się wszyscy podziali :crazyeye: prosimy o przepisiki ;) ;) ;)

[Sylwcia]

[LEFT]Hmmmm Yoreczko ta surówka z pekińskiej kapustki musi być pycha, już na sam jej widok ślinka mi cieknie :-)
[/LEFT]

[yoreczka]

[quote name='Sylwcia'][LEFT]Hmmmm Yoreczko ta surówka z pekińskiej kapustki musi być pycha, już na sam jej widok ślinka mi cieknie :-)[/LEFT]

[/quote]

oj tak :oops: dam więcej przepisików ale czekam na innych ;)

[Teklunia]

[quote name='yoreczka']oj tak :oops: dam więcej przepisików ale czekam na innych ;)[/quote]dziewczyno, nie czekaj, bo nic tu nowego nie będzie! dawaj co masz! ;)

[Teklunia]

[quote name='yoreczka'][FONT=Times New Roman][SIZE=3]Tekluniu kuchareczko opuściłaś się i nie uzupełniłaś spisu treści :mad: :mad: :mad: [/SIZE][/FONT][/quote]aaa, na nic nie mam czasu :oops: jestem tu tylko przelotem ;)

[yoreczka]

[quote name='Teklunia']aaa, na nic nie mam czasu :oops: jestem tu tylko przelotem ;)[/quote]


oj Teklunia nie możesz nas zostawić :placz: w padaj chociaż na 10 - 15 min dziennie.

[yoreczka]

[quote name='Teklunia']dziewczyno, nie czekaj, bo nic tu nowego nie będzie! dawaj co masz! ;)[/quote]

Teklunia aż mi głupio tak samej zamieszczać przepisy :cool3: wychodzi na to że żarta baba jestem :oops: :oops: :oops: Co dziennie zaglądam i nicccccccc:crazyeye:

Oj kochane rozpadnie się nam topik:-( :-( :-(