Galeria Smaków, czyli jak uszczęśliwić Debeściaczka ;)

[e.v.a]

Evelina napisał(a):

Niebo w gebie, geba w niebie - jak kto woli :loveu:
Sytne jak diabli :evil_lol: Nie daję rady duzo naraz zjesc. :shake: :placz:

:evil_lol: no to fakt im wiecej nutelli i czekolady tym mniej wchodzi :lol: ale to dobrze starczy na dluzej :diabloti: :evil_lol:

[Evelina]

[quote name='evaxon']:evil_lol: no to fakt im wiecej nutelli i czekolady tym mniej wchodzi :lol: ale to dobrze starczy na dluzej :diabloti: :evil_lol:Rodzina ofiarnie mnie wspiera zeby ciacho za dlugo nie lezalo
Dostalam przykaz wydrukowania tresci przepisu wraz z obrazkiem (Twoim) i wlozenia do specjalnego kajetu sluzacego za inspiracje - czym Mame zajac gdy sie nudzi ? :mad: :lol:

Skoro jestesmy przy ciachach, na swiateczne wspominki mi sie zebralo :roll:
Tak sie bawilam chcac udekorowac swiateczny serniczek na zimno :lol:
Przepisu nie bede dawala, bo kazda z nas pewnie ma swoj, ale co sie ubawilam w dekorowanie to moje. ;)
W sumie koncepcja dekoracji wyszla od moich synali, ktorzy dzielnie mi asystowali i doradzali :lol:

Szykujemy tekst :lol:


Tekst juz wkomponowany ;)


A to ciacho zwie sie "Pijana śliwka" :lol: i jest na wodeczce.
Widac jak czas spedzony na przyrzadzaniu wplynal na starannosc tekstu ;)

[e.v.a]

szybko i pysznie :)

-piers z kurczaczka solimy a nastepnie obtaczamy w marynacie

marynata na 1 piers:
- olej 5-6 łyżek
-musztarda-2-3 łyżeczki
-pieprz- do smaku
-majeranek -do smaku

mysle ze dobrze by sie komponowal tutaj miód ( niestety w domu nie mialam wiec nie dodalam)

piers dobrze obtaczamy i kladniemy na rozgrzana teflonowa patelnie (ja mam taka jakby do grillowania )



oczywisnie nie dodajemy tlyszczu na patelnie:)
smazymy doslownie po kilka minutek(zeby byl soczysty) po obu stronach :)

jezeli piers jest gruba mozna ponacinac .


ja podalam (sama sobie:evil_lol: ) z ryzem :)

[yoreczka]

Evelina napisał(a):

Rodzina ofiarnie mnie wspiera zeby ciacho za dlugo nie lezalo
Dostalam przykaz wydrukowania tresci przepisu wraz z obrazkiem (Twoim) i wlozenia do specjalnego kajetu sluzacego za inspiracje - czym Mame zajac gdy sie nudzi ? :mad: :lol:

Skoro jestesmy przy ciachach, na swiateczne wspominki mi sie zebralo :roll:
Tak sie bawilam chcac udekorowac swiateczny serniczek na zimno :lol:
Przepisu nie bede dawala, bo kazda z nas pewnie ma swoj, ale co sie ubawilam w dekorowanie to moje. ;)
W sumie koncepcja dekoracji wyszla od moich synali, ktorzy dzielnie mi asystowali i doradzali :lol:

Szykujemy tekst :lol:


Tekst juz wkomponowany ;)


A to ciacho zwie sie "Pijana śliwka" :lol: i jest na wodeczce.
Widac jak czas spedzony na przyrzadzaniu wplynal na starannosc tekstu ;)

Evelina podaj przepisiki :mad: każdy może mieć troszkę inny :cool3:

[yoreczka]

Surówka z pekińskiej i marchewki

2 marchewki
1 średnia pekińska
śmietana
2łyżeczki cukru
sok z cytryny
sól

Pekińską kroimy drobno, dodajemy startą marchew i solimy delikatnie mieszając. Do śmietany dodajemy cukier i sok z cytryny dokładnie mieszamy. Wlewamy do kapusty śmietanę i dokładnie mieszamy zostawiamy na pół godzinki aż wszystko przejdzie sobą.

Szybka i smaczna J



mam więcej przepisików ale brakuje czasu :(

[Justa]

ja zdjęc nie mam ale pyszny przepis owszem :cool3:

SAŁATKA z kurczakiem

potrzebne składniki
- 2 średnie filety z piersi kurczaka.
- puszka kukuryczy
- ogórki kiszone
- przyprawa GYROS
- majonez
- keczup
- kapusta pekińska.

przyrządzenie.
- kurczaka kroimy w kostkę, obtaczamy w przyprawie GYROS, smażymy na patelni na odrobinie oleju.
- kroimy ogórki kiszone w kostkę.
- kroimy kapustę pekińską (po szerokości)

czekamy aż kurczak wystygnie.
sałatka składa się z warstw. nie mieszamy jej ! i teraz tak:
1 warstwa (na samym dole salaterki) - kurczak.
2 wartswa - keczup (polewamy nim kurczaka)
3 warstwa - kukurydza (tak aby pokryła poprzednie warstwy)
4 warstwa - majonez (do pokrycia warstw)
5 warstwa - ogórek kiszony (do pokrycia warstw)
6 warstwa - keczup
7 warstwa - kukurydza
8 warstwa - majonez
9 warstwa - kapusta pekińska.

smacznego !

postaram sie zdjęcia umieścić, jak będę robić ponownie ;)

[yoreczka]

Jogurtowy placek

1 szk. naturalnego jogurtu
1/2szk oleju
4 jajka
1 szk. cukru
3 szk. mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyzeczki cukru pudru
cynamon

Olej, jajka, cukier ucieramy na gładką masę. Dodajemy przesiana mąkę i proszek do pieczenia mieszamy dolewając pomału jogurt . Dokładnie wymieszane ciasto przekładamy do teflonowej lub wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy 35- 40 min w temperaturze 200 stopni. Gdy przestygnie wyjmujemy z formy i oprószmy cukrem pudrem i cynamonem.



Smacznego J

[yoreczka]

hej hej co tu taka cisza :mad: :mad: :mad: gdzie się wszyscy podziali :placz: :placz: :placz: :placz: :placz:

[yoreczka]

Ryż z warzywami

mieszanka warzyw mrożonych
ryż
pierś z kurczaka
masło
wedeta warzywna
wedeta ziołowa
sól

Ugotowany w osolonej wodzie ryż wysypać do żaroodpornego naczynia. Pierś kurczaka pokroić drobno obsmażyć na maśle na wierzch posypać wedetą warzywną i ziołową do tego dodać warzywa podusić razem jakieś 10 min. Potem wylać to z patelni na ryż. Zapiekać 30 min.

[olcha]

Ja sobie z rozpaczą oglądam te wasze pyszności :placz: ale postanowiłam się nie odzywac bo co się odezwę to ślinotoku dostaję :evil_lol:

[M&M&O&I]

yoreczka zrobiłam ten jogurtowy placek i mi zakalec nie do zjedzenia wyszedł :lol:
w ogóle dałam te 3 szklany mąki to ciasto było takie twarde jak ciasto do ugniatania :eviltong:

[yoreczka]

Goldenmanka napisał(a):

yoreczka zrobiłam ten jogurtowy placek i mi zakalec nie do zjedzenia wyszedł :lol:
w ogóle dałam te 3 szklany mąki to ciasto było takie twarde jak ciasto do ugniatania :eviltong:

Oj nie wiem czemu ci tak wyszło ja robię w domu się zachwycają tylko składniki mam o jednakowej pokojowej temperaturze, znajoma robiła tak samo tylko zamiast oleju dała przestudzoną rozmuszczoną kostkę masła i było pycha.

postaram się dać więcej przepisów tylko mam mało czasu :mad: :mad: :mad:

[Sabina1]

Święta się zbliżają, są tuż, tuż, a przepisików nie ma. I co ja zrobię na święta, moje stare, nudne potrawki?

[Teklunia]

Sabina1 napisał(a):

Święta się zbliżają, są tuż, tuż, a przepisików nie ma. I co ja zrobię na święta, moje stare, nudne potrawki?

no niestety... najbardzie zapalone kucharki wzięły się za robienie kariery i liczą w tym roku na łaskę i gościnę rodziny ;)

[yoreczka]

[SIZE=5]Tradycyjna Babka drożdżowa

50 dag mąki
5 dag drożdży
1/4 litra mleka
12 dag cukru
40 dag masła
6 żółtek
sól
skórka otarta z cytryny
cukier puder
rodzynki lub śliwki
masło do formy
bułka tarta


Mąkę przesiać do miski. Do osobnego naczynia wkruszyć drożdże dodać trochę cukru wlać trochę ciepłego mleka. Przysypać mąką i zostawić na 15 min. Żółtka utrzeć z cukrem i solą , wymieszać z mlekiem. Dodać do mąki. Wyrobić ręką , dodać roztopione letnie masło. Wyrabiać aż ciasto będzie odchodzić od reki ( kiedy będzie za rzadkie dodać mąki) wsypać rodzynki lub śliwki pokrojone. Wymieszane ciasto przykryć ściereczką postawić w ciepłym miejscu. Wyrośnięte ciasto wyrobić jeszcze raz i wsadzić do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy. Odstawić na 15 min Piec 55- 60 min w tem. 200 stopni. Wystudzoną babkę posypać cukrem pudrem.

Smacznego !!!

[yoreczka]

[SIZE=5]Wątróbka z jabłkami

1/2 kg wątróbki drobiowej
3 średnie jabłka
sól
pieprz
majeranek
1 łyżeczka jarzynki
olej

Wątróbkę obsmażyć na małej ilości oleju, wrzucić do rondelka posypać majerankiem łyżeczką jarzynki. Dodać pokrojone w drobną kostkę jabłka. Dusić na małym ogniu, Doprawić do smaku solą, pieprzem dodać pół szklanki wody. Dusić aż będzie wszystko miękkie.

[yoreczka]

Tekluniu kuchareczko opuściłaś się i nie uzupełniłaś spisu treści :mad: :mad: :mad:

[yoreczka]

Surówka z kapusty pekińskiej

1 pekińska kapusta
1- 2 papryki
Śmietana
Sól
Cukier (2 łyżeczki)
Sok z cytryny

Kapustę pokroić drobno, paprykę tak samo i posolić. Śmietanę, cukier, sok z cytryny dokładnie wymieszać. Zalać kapustę z papryką i dokładnie wymieszać.

[yoreczka]

Gdzie się wszyscy podziali :crazyeye: prosimy o przepisiki ;) ;) ;)

[Sylwcia]

[LEFT]Hmmmm Yoreczko ta surówka z pekińskiej kapustki musi być pycha, już na sam jej widok ślinka mi cieknie :-)
[/LEFT]

[yoreczka]

Sylwcia napisał(a):

Hmmmm Yoreczko ta surówka z pekińskiej kapustki musi być pycha, już na sam jej widok ślinka mi cieknie :-)

oj tak :oops: dam więcej przepisików ale czekam na innych ;)

[Teklunia]

yoreczka napisał(a):

oj tak :oops: dam więcej przepisików ale czekam na innych ;)

dziewczyno, nie czekaj, bo nic tu nowego nie będzie! dawaj co masz! ;)

[Teklunia]

[quote name='yoreczka']Tekluniu kuchareczko opuściłaś się i nie uzupełniłaś spisu treści :mad: :mad: :mad: aaa, na nic nie mam czasu :oops: jestem tu tylko przelotem ;)

[yoreczka]

Teklunia napisał(a):

aaa, na nic nie mam czasu :oops: jestem tu tylko przelotem ;)

oj Teklunia nie możesz nas zostawić :placz: w padaj chociaż na 10 - 15 min dziennie.

[yoreczka]

Teklunia napisał(a):

dziewczyno, nie czekaj, bo nic tu nowego nie będzie! dawaj co masz! ;)

Teklunia aż mi głupio tak samej zamieszczać przepisy :cool3: wychodzi na to że żarta baba jestem :oops: :oops: :oops: Co dziennie zaglądam i nicccccccc:crazyeye:

Oj kochane rozpadnie się nam topik:-( :-( :-(