Jump to content
Dogomania

Recommended Posts

  • Replies 1.3k
  • Created
  • Last Reply

Top Posters In This Topic

  • 2 months later...
Posted

Hej,
przeczytałam cały ten wątek i jestem zdumiona dlaczego tak nagle na nim ucichło - tak było pięknie, tyle przepisów i super zdjęć i obślinionych komputerów - i nagle ... koniec. Co się stało? :crazyeye:

Posted

no to ja cos wrzucę :p

napoleonka




- 2 szklanki mąki
- 1 margaryna/masło (250 g)
- 1 szklanka kwaśnej śmietany (18%)
- 3 szklanki mleka
- ¾ szklanki cukru
- 1 cukier wanilinowy
- 4 jaja
- 3 łyżki mąki pszennej
- 3-4 łyżki mąki ziemniaczanej
- mały budyń waniliowy



Z mąki, margaryny i śmietany zagniatamy ciasto. Wkładamy do lodówki na minimum 2 godziny lub nawet na cała noc; dzielimy na 2 części. Rozwałkowujemy cieniutko i pieczemy w 190-200 st. C przez okolo 20-25min




Gotujemy 2 szklanki mleka z cukrami.

Pozostałą szklankę miksujemy z jajkami i mąką pszenną, ziemniaczaną oraz budyniem. Tak zmiksowaną mieszankę wlewamy do wrzącego mleka, mieszamy i otrzymujemy bardzo gęsty budyń, który gorący wylewamy na jeden płat ciasta i przykrywamy drugim.

warto włożyć do lodówki , najlepiej smakuje na 2 dzień :)

  • 1 month later...
  • 2 weeks later...
Posted

halloo jest tu ktooo????

łosoś zapiekany z truskawkami i serem

[FONT=&quot]*[/FONT]Łosoś w dzwonkach lub filet
[FONT=&quot]*[/FONT]Truskawki
[FONT=&quot]*[/FONT]Ser żółty
[FONT=&quot]*[/FONT]Sól, pieprz, olej


Łososia solimy i pieprzymy a następnie lekko obsmażamy z 2 stron na patelni.

Naczynie żaroodporne smarujemy olejem, układamy łososia a następnie zasypujemy truskawkami.
Naczynie wkładamy do nagrzanego piekarnika ( ja nagrzewam na maxa ) pieczemy póki truskawki nie puszczą sok, gdy truskawki są już gorące obsypujemy żółtym startym serem i ponownie wkładamy do piecyka.
Pieczemy do momentu roztopienia się sera.






Posted

jabuba napisał(a):
O raju, ale dziwne połączenie smaków (jak dla mnie) !!
Ale na zdjęciach wygląda super pysznie.

hmm czy dziwne... nie raczej nie :evil_lol:
truskawki robia sie kwaskowate wiec to tak jak bys sobie skropila rybe cytryna :razz:

Posted

ojej przeczytałam cały wątek.. pysznie! :D
ja póki co zajadam się truskawkami bo na działce ich od groma. :P
jutro czas zrobić coś innego.. więc nie omieszkam wrzucić zdjęć i przepisu. ;)

  • 2 months later...
Posted

Smazak




składniki: 4 krążki sera camembert
jajko
6 czubatych łyżek bułki tartej
4 łyżki przesmażonej żurawiny lub 4 połówki brzoskwiń z syropu
sól
olej

przyrządzanie: Jajko rozbełtać z odrobiną soli. Serki maczać z obu stron w jajku, obtoczyć w bułce mocno dociskając panierkę. Kłaść delikatnie na patelnię na mocno rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Delikatnie zdjąć z patelni, podawać z żurawinami lub brzoskwiniami wedle uznania.

Z serkami należy obchodzić się bardzo ostrożnie, uważając, by nie uszkodzić skórki. Wtedy bowiem wypłynie zawartość i cała potrawa się nie uda.

Posted

Alicja napisał(a):
Smazak






składniki: 4 krążki sera camembert
jajko
6 czubatych łyżek bułki tartej
4 łyżki przesmażonej żurawiny lub 4 połówki brzoskwiń z syropu
sól
olej
przyrządzanie: Jajko rozbełtać z odrobiną soli. Serki maczać z obu stron w jajku, obtoczyć w bułce mocno dociskając panierkę. Kłaść delikatnie na patelnię na mocno rozgrzany tłuszcz. Smażyć na złoty kolor z obu stron. Delikatnie zdjąć z patelni, podawać z żurawinami lub brzoskwiniami wedle uznania.

Z serkami należy obchodzić się bardzo ostrożnie, uważając, by nie uszkodzić skórki. Wtedy bowiem wypłynie zawartość i cała potrawa się nie uda.

Uwielbiam takie serki, są pyszne :loveu: :loveu:

  • 3 months later...
Posted

Wypróbowałam przepisik na psie ciasteczka z pasztetową, wyszły wyśmienicie, mój piesek bardzo je polubił



Zrobiłam też sernik na zimno, szarlotkę z kruszonką oraz rogaliki, również wyszły super :)
Rogaliki



Pozdrawiam

Posted

niesamowite pierwszy post w tym topiku jest z 18 grudnia 2005 roku!!!!
Teklunia osobiście go pisała
ja myślałam, że galeria padła a tu.......................ciagle tak pysznie i pachnaco

  • 2 weeks later...
Posted

dbsst napisał(a):
niesamowite pierwszy post w tym topiku jest z 18 grudnia 2005 roku!!!!
Teklunia osobiście go pisała
ja myślałam, że galeria padła a tu.......................ciagle tak pysznie i pachnaco


ja się zbiorę w koopę ;) to zrobię porządek z wątkiem bo linki są tutaj nieaktualne

  • 3 years later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


×
×
  • Create New...