Jump to content
Dogomania

Recommended Posts

Posted
Dnia 28.01.2023 o 19:04, rozi napisał:

Duszę właśnie pory na grzanki. Sporo siły trzeba było, żeby je wyrwać. Pory, nie grzanki. Chciały dalej rosnąć sobie.

To jeszcze do kompletu zabij osobiście zwierzaka zanim go zjesz. Będziesz miała porównanie. Bo na razie to jest właśnie gadanie. 

Posted
Dnia 28.01.2023 o 20:42, Moli@ napisał:

Pytam poważnie..., co jecie? Proszę o przykładowy dzienny jadłospis.

Osobiście nienawidzę gotować..., stanie przy garach to kara za grzechy 😉

 

Ja rzadko gotuję coś wymyślnego, bo nie mam czasu, na co dzień jem bardzo prosto. Dzienny jadłospis to będzie trudno napisać, bo to zależy od dnia i rozkładu zajęć. Zawsze staram się za to zjeść treściwe śniadanie (owsianka z orzechami lub suszonymi owocami na mleku roślinnym) plus smoothie z warzyw liściastych (jarmuż, szpinak, natka pietruszki, seler naciowy) i owoców (banany, jagodowe owoce - teraz mrożone jak nie ma świeżych itp.) , czasem dorzucam buraczka lub marchew, sok z cytryny, kurkumę czy imbir jak zimny dzień - co tam mam pod ręką i w lodówce. Zdarzają się kanapki z tofu lub domowym hummusem (banalnie prosty w przygotowaniu), na to jakieś ogórki kieszone lub inne kiszonki (zimą to super sprawa) lub papryka lub cykoria lub natka pietruszki. W weekendy często robię tofucznicę, którą uwielbia mój TZ czyli wegański zamiennik jajecznicy.

O obiadach można by pisać godzinami. Polecam w razie czego książki Marty Dymek (popularne Jadłonomie), które napisała właśnie dla początkujących wegan. Proste i szybkie w przygotowaniu. Jej przepisy, ale także Weganona, Ervegana i innych popularnych autorów, są też w necie. 

 

  • Like 1
Posted
Dnia 28.01.2023 o 21:25, Moli@ napisał:

Dzięki agat21..., tofucznica od razu wpadła mi w oko 🙂

tak to robisz?

https://veganbanda.pl/recipe/tofucznica/

 

ps

cholercia na tofu muszę uważać..., ze względu na tarczycę

Tak, właśnie taką tofucznicę robię najczęściej. W sezonie letnim dodaję czasem pomidorki koktajlowe, w zimie czasem pieczarki.

Ja też mam chorą tarczycę, ale tofu jest produktem trochę innym niż czysta soja. Musiałabyś go zjeść z kilogram dziennie żeby Ci zaszkodziło. Ja tofu uwielbiam i jem je praktycznie codziennie, często robię z niego np. pasty kanapkowe. 

Posted
Dnia 28.01.2023 o 19:54, agat21 napisał:

To jeszcze do kompletu zabij osobiście zwierzaka zanim go zjesz. Będziesz miała porównanie. Bo na razie to jest właśnie gadanie. 

Mam porównanie.

Dnia 28.01.2023 o 20:42, Moli@ napisał:

Pytam poważnie..., co jecie? Proszę o przykładowy dzienny jadłospis.

Osobiście nienawidzę gotować..., stanie przy garach to kara za grzechy 😉

 

Ja się przez te kilka lat nie bawiłam w udawanie potraw, na gorąco jadłam zwyczajnie gotowane warzywa, albo ziarna soczewicy, fasolę itd. Od razu dodam, że dla dziecka robiłam normalne obiady.

Posted
Dnia 29.01.2023 o 12:02, rozi napisał:

Mam porównanie.

No to nie mam więcej pytań. Wszystko jasne. 

Potrawa wegańska nie jest udawaną potrawą. Jest potrawą. 

Posted
Dnia 29.01.2023 o 14:00, agat21 napisał:

No to nie mam więcej pytań. Wszystko jasne. 

 

Wszystko jasne pod warunkiem, że się rozumie temat w całości. Wrażliwa paniusia ojej nie zabije karpia na przykład, więc kupi gotowy filet z takiego zatłuczonego młotkiem. Ja potrafię zabić momentalnie, bezboleśnie, taka różnica.

Posted
Dnia 29.01.2023 o 14:00, agat21 napisał:

No to nie mam więcej pytań. Wszystko jasne. 

Potrawa wegańska nie jest udawaną potrawą. Jest potrawą. 

A jajka, ryby ?

 

 

 

 

Posted

Fajnie, nawet przepisy i menu mamy.

My jemy jajka, bo mamy własne kury i ich akurat nie jemy. żyją sobie naturalnie, cały dzień pasą na ogrodzie, karmimy je mieszanką ziaren dla gołębi, nie syfiastym kurzym granulatem. Lub sama przygotowuję im posiłki. Na potrzeby przemysłowe kury szybko przestają nieść, ale zwykłe niosą się latami.

Mielismy kiedys wykupione kury z fermy. To tragedia, nie potrafiły chodzić, były łyse, miały wrzody na łapach, nie mogły normalnie zyć w ogrodzie, bo  co pogrzebały w ziemi, to były chore i musiały byc leczone. Tak miały wyjałowione organizmy codziennym podawaniem antybiotyków. Od tamtego czasu nie zjadałbym kupnego jajka, tak mnie brzydzą. Tamte kury niestety szybko poumierały. Dopiero później, tu na wsi kupiliśmy normalne. I parę gęsi mamy, wiec i sezonowo od naszej gęsi jajka są. Te dostają głównie psy, czasem robię na nich nalesniki czy kluski do zupy. 

No i mam taki komfort (szczególnie zimą), że kiedy potrzebuję jajko, to idę do pokoju. Będzie albo w kuwecie, albo w kocim łóżku, bo Rudzik, to kura domowa, wychowana z kotami i nawet jesli wychodzi do ogrodu, to wraca do domu znieść jajko 😉 

Teraz walczymy o naszego staruszka Jimmiego. Ma paskudne zapalenie płuc, jest na bardzo silnym antybiotyku. Przestał jeść i karmię go strzykawką zmiksowanymi mieszankami odżywczymi własnie z jajkami od naszych kur. Mam nadzieję, że i jemu pomogą. 

Resized_20230129_171605.jpeg

  • Like 1
Posted
Dnia 15.01.2023 o 00:24, Nadziejka napisał:
 

                          💙💙💙

 
    31 zl poslalam Greyowi  Jagusiu ku Tobie z baz zakonczonego 
        
Posted
Dnia 31.01.2023 o 20:00, Nadziejka napisał:
 
    31 zl poslalam Greyowi  Jagusiu ku Tobie z baz zakonczonego 
        

Slucznie dziękuję.  

Posted
Dnia 31.01.2023 o 20:00, Nadziejka napisał:
 
    31 zl poslalam Greyowi  Jagusiu ku Tobie z baz zakonczonego 
        

Dziękuję, pieniądze są na koncie. Grey zostal odrobaczony. Koszt 30 zl ( 3 tabl.).

Posted

Wpłaty dla Greya na koncie ZEA: serce-ruchomy-obrazek-0641.gif

20 zł - Mazowszanka13 (27.01.) styczeń, luty

60 zł - Grażka123 (30.01.)

10 zł - Ewa Marta (02.02.)

10 zł - AlfaLS (07.02.)

40 zł - Jo37 (06.01.)

 

Posted

Dla Greya wpłaciłam wczoraj moją stałą do czerwca (4x10zł)

Jak mi się uda to coś jeszcze w przyszłym miesiącu więcej podeślę.

  • Like 1

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...