Był sobie Ozzy pies ideał 19.08.2004-8.09.2015 , posłał nam Tytusa małe utrapienie :) ur.18.10.2015

[Aleks89]

Matko kajś ty się wychowała jak nie lubisz pomidorów!:evil_lol:ja bym mógł żreć pomidory z cebulą na bułeczce z masłem na śniadanie/obiad/kolacje 356dni w roku:lol:
Za to zupa ogórkowa bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee na samą myśl mnie dźwiga ,albo bigos aaaalbo kapuśniak i ogólnie wszystko co z kapustą związane jest fuuu

[Doginka]

[quote name='Aleks89']Matko kajś ty się wychowała jak nie lubisz pomidorów!:evil_lol:ja bym mógł żreć pomidory z cebulą na bułeczce z masłem na śniadanie/obiad/kolacje 356dni w roku:lol:
Za to zupa ogórkowa bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee na samą myśl mnie dźwiga ,albo bigos aaaalbo kapuśniak i ogólnie wszystko co z kapustą związane jest fuuu[/QUOTE]
Kwaśnica vel zarzutka, ogórkowa i szczawiowa to moje ulubione zupy;-)

[Alicja]

[quote name='Katerinas']No kurcze... nie idzie mi to... Nie wszystko solone da się spróbować, przykładowo woda na kluski. Zawsze niedosolę :roll:

Dlatego przyznaję się - nie jestem stworzona do gotowania. Mam swoje 5 na krzyż potraw, o które Michał z TZ-tem zabijają się ;) I robię je w kółko. ;) Przykładowo żeberka w ketchupie - mniami... Co bym nie robiła, to mi zawsze wychodzi ;)[/QUOTE]
ja solę generalnie na wyczucie :lol:
[quote name='Doginka']Ożesz qrna mania, a ja przeczytałam [B]cudze[/B] żeberka:roflt:

Alu, no i co z tymi fotami? Dawaj jakie są;-)[/QUOTE]

no przecie Katerinas swoich nie usmaży :)

Foty ??? nie wiem , nie widziałam , oczy mnie szczypią i bolą więc najwczesniej coś w sobote może , chyba ze jutro będzie mi lepiej


[quote name='Katerinas']Proszę:
Żebra – najlepiej nie kupowane w supermarketach… bo niestety tam obkrawają z mięsa i zostawiają same kości. :(
Żebra kroimy na kawałki. Obsmażamy na patelni w ulubionych przyprawach. Ja używam dużo curry, czosnku, trochę pieprzu, oczywiście sól, i jeszcze koperek i zioła prowansalskie.
W czasie kiedy żeberka nabierają koloru na patelni, kroimy pory. Por najlepiej kroić na 4 części, czyli w ćwiarteczki. Wtedy podczas duszenia fajnie się rozpada :) Jeśli ktoś chce aby całkiem się rozgotował, to można jeszcze drobniej.
Pory układamy w żaroodpornej misce i zalewamy wodą. Wody musi być więcej niż porów. Woda jest ważna, bo to w niej i ketchupie muszą się dusić żeberka.
Smażone żeberka układamy na porach i zalewamy ketchupem. Porcja żeber, ketchup, porcja żeber i znów ketchup. Na zmianę. Najlepszy jest ketchup Pudliszki. Jeśli chcemy ostrzejszą wersję to pikantny. Jak łagodniejszą to łagodne Pudliszki. :) Można jeszcze podlać wszystko wodą – i do piekarnika.
Czas duszenia …hhhmm…. Zawsze robię to na oko ;) Ale chyba ok 1.5-2 godzin. Najlepiej zajrzeć i sprawdzić czy żeberka są miękkie. :) Piekarnik na 180-200 stopni.
Ważne aby sprawdzać czy żeberka pływają w sosie i jak braknie to dolać odrobinę wody.
Smacznego :)

[IMG]http://images44.fotosik.pl/89/6a7bc5df8159c0cfm.jpg[/IMG] [IMG]http://images46.fotosik.pl/89/8eea4ea5b68c7221m.jpg[/IMG] [IMG]http://images42.fotosik.pl/85/1cd4a25785d4a11cm.jpg[/IMG]

[IMG]http://images48.fotosik.pl/89/697ce67533325556m.jpg[/IMG] [IMG]http://images37.fotosik.pl/84/41a8048f5cf5d4dam.jpg[/IMG] [IMG]http://images47.fotosik.pl/89/5d2f36670b7415f2m.jpg[/IMG][/QUOTE]

wrzuciłam do galerii smaków co by reaktywowac :) aczkolwiek myślałam o nowym wątku

[quote name='Katerinas']hehe... cudze też można zrobić ;)

Przepraszam Alicja, że zaśmiecam Ci wątek swoim przepisem.:modla:[/QUOTE]

zasmiecaj częściej , wypróbuję

[quote name='Aleks89']Matko kajś ty się wychowała jak nie lubisz pomidorów!:evil_lol:ja bym mógł żreć pomidory z cebulą na bułeczce z masłem na śniadanie/obiad/kolacje 356dni w roku:lol:
Za to zupa ogórkowa bleeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee na samą myśl mnie dźwiga ,albo bigos aaaalbo kapuśniak i ogólnie wszystko co z kapustą związane jest fuuu[/QUOTE]

pomidorki są :cool2:

[quote name='Doginka']Kwaśnica vel zarzutka, ogórkowa i szczawiowa to moje ulubione zupy;-)[/QUOTE]

kapuśniaków , kwaśnic itp nie cierpię

Kurde Oluś my na bank rodzina :modla::lol:

[Aleks89]

No krwi nie oszukasz.Ale np. wodę z kiszonej kapusty uwielbiam.Albo ogórki kiszone itd.Tylko zupy takie mnie odrzucają i kaptustnopodobne potrawy blee

[Alicja]

[quote name='Aleks89']No krwi nie oszukasz.Ale np. wodę z kiszonej kapusty uwielbiam.Albo ogórki kiszone itd.Tylko zupy takie mnie odrzucają i kaptustnopodobne potrawy blee[/QUOTE]

kwaska najlepsiejsza :cool2:, ale musi być zimna :)

[Katerinas]

A ja kapuchę uwielbiam. Bigosik - mniam :)

Pomidorówka i pomidorki - mniam :)
Ale sok pomidorowy - bleee
;)

A ja nie znoszę buraczków :roll: Jeszcze barszcz czerwony zjem, ale buraczki na ciepło czy zimno... fujjj :roll:

[Doginka]

Ja kiedyś szpinaku nie znosiłam, a teraz mogłabym wcinać kilogramami;-)

[Aleks89]

Szpinak bleeee
Ale jak byłem bachorem takim 6-7lat to miałem fiksacje na wszystko co zielone i tak chodziłem po działce i garściami żarłem sałate ,natkę pietruszki ,szpinak ,cebulkę zieloną.Wieczorem było całkiem fajnie bo z każdej strony wylatywały ze mnie te zielonki:evil_lol:

[agaciaaa]

Rogaliki wyglądają pycha :p zapisałam sobie i może kiedyś zrobię, jak pokonam lenia :lol:

[Vectra]

Jakie mmniammmmm żeberka :loveu:

[Kosmaty Gałganek]

[URL]http://global.images10.fotosik.pl/3140/564334f477c271ad.jpg[/URL]
Fajne miejsce, bardzo ładnie to wygląda :)

[URL]http://global.images10.fotosik.pl/3140/3667640c02336ec8.jpg[/URL]
To jest super :grins:

[Luzia]

[quote name='Alicja']
[B]Rogaliki krucho-drożdżowe[/B]

50 dkg mąki
1 jajko
1 kostka margaryny / ja daję Palmę /
5 dkg drożdży
1 szklanka mleka
1 łyżka cukru
szczypta soli


Składniki zmieszać ze sobą , uformować kulę i zanurzyć na 15 minut w garnku z zimną wodą .Kula powinna wypłynąć na powierzchnię .
Następnie wyciągnać kulę i zarobić ciasto , podzielić na 4 części .
Każdą część rozwałkować na okrągły placek i podzielić na 8 części
Nadzienie kładziemy od zewnętrznej strony i zawijamy rogalik .
Pieczemy do zezłocenia .Można rogaliki posypać cukrem pudrem lub lukrować .
Nadzienie dowolne: marmolada , powidła , masa makowa , masa serowa , farsz mięsny , grzybowy etc......

[url]http://img358.imageshack.us/img358/7167/r14cf.jpg[/url][/QUOTE]

Jako że ostatnio po całych dniach w domu siedzę to będę musiała spróbować :cool3: Co polecacie na farsz za pierwszym razem?

[quote name='Alicja']Asiu pianę ubijasz mikserem a z cukrem bardzo fajnie sie na ulep ubija a potem mieszasz łyżką , albo mikserem ale na żółwich obrotach[/QUOTE]

Widać że Podkarpacie to zadupie i psy dupami szczekają, u nas pianę ubija się trzepaczką o taką:

[IMG]http://www.img.chh.pl/large_size/58329a436c84564c1b095478cbeb146b.jpg[/IMG]

:grins:

[Alicja]

[quote name='Katerinas']A ja kapuchę uwielbiam. Bigosik - mniam :)

Pomidorówka i pomidorki - mniam :)
Ale sok pomidorowy - bleee
;)

A ja nie znoszę buraczków :roll: Jeszcze barszcz czerwony zjem, ale buraczki na ciepło czy zimno... fujjj :roll:[/QUOTE]
bigosik tak ale swojej roboty albo kogoś kogo znam , nigdy w knajpie :lol:

[quote name='Doginka']Ja kiedyś szpinaku nie znosiłam, a teraz mogłabym wcinać kilogramami;-)[/QUOTE]

szpinak lubię ale musi być z czosnkiem

[quote name='Aleks89']Szpinak bleeee
Ale jak byłem bachorem takim 6-7lat to miałem fiksacje na wszystko co zielone i tak chodziłem po działce i garściami żarłem sałate ,natkę pietruszki ,szpinak ,cebulkę zieloną.Wieczorem było całkiem fajnie bo z każdej strony wylatywały ze mnie te zielonki:evil_lol:[/QUOTE]

chodzący kompostownik :lol:

[quote name='agaciaaa']Rogaliki wyglądają pycha :p zapisałam sobie i może kiedyś zrobię, jak pokonam lenia :lol:[/QUOTE]

pokonaj i rób :)

[quote name='Vectra']Jakie mmniammmmm żeberka :loveu:[/QUOTE]

we wtorek wbijam do mięsnego po żeberka i będę tworzyć :)

[quote name='Ania!'][URL]http://global.images10.fotosik.pl/3140/564334f477c271ad.jpg[/URL]
Fajne miejsce, bardzo ładnie to wygląda :)

[URL]http://global.images10.fotosik.pl/3140/3667640c02336ec8.jpg[/URL]
To jest super :grins:[/QUOTE]

miejsce jeszcze urocze , nadal na szczęście nie ma tam oblężenia

a na tej focie Ozzy potrójnego axsla chciał wyskoczyć :lol:

[quote name='Luzia']Jako że ostatnio po całych dniach w domu siedzę to będę musiała spróbować :cool3: Co polecacie na farsz za pierwszym razem?



Widać że Podkarpacie to zadupie i psy dupami szczekają, u nas pianę ubija się trzepaczką o taką:

[IMG]http://www.img.chh.pl/large_size/58329a436c84564c1b095478cbeb146b.jpg[/IMG]

:grins:[/QUOTE]

z nadzienia polecam POWIDŁA badź marmoladę na pierwsze pieczenie

taką trzepaczką też ubijam ale jak samą pianę , jak z dodatkami to łatwiej mikserem

[Doginka]

Taka trzepaczka potrafi pięknie białeczka ubić na sztywną pianę:lol:;-)

[Aleks89]

Przydatne ćwiczenie do innych czynności mniej kulinarnnych:diabloti:

[Luzia]

[quote name='Alicja']

z nadzienia polecam POWIDŁA badź marmoladę na pierwsze pieczenie

taką trzepaczką też ubijam ale jak samą pianę , jak z dodatkami to łatwiej mikserem[/QUOTE]

Dziękuję :loveu: no to mam zajęcie na jutro :lol:

Czyli nie jest ze mną aż tak źle :evil_lol:

[quote name='Aleks89']Przydatne ćwiczenie do innych czynności mniej kulinarnnych:diabloti:[/QUOTE]

Praktyka czyni mistrza :diabloti:

[Alicja]

[quote name='Doginka']Taka trzepaczka potrafi pięknie białeczka ubić na sztywną pianę:lol:;-)[/QUOTE]

otóż to , ale najważniejsze aby jaja były świeże ;)

[quote name='Aleks89']Przydatne ćwiczenie do innych czynności mniej kulinarnnych:diabloti:[/QUOTE]

no ba , wszystkiego w życiu cza spróbować ;)

[quote name='Luzia']Dziękuję :loveu: no to mam zajęcie na jutro :lol:

Czyli nie jest ze mną aż tak źle :evil_lol:



Praktyka czyni mistrza :diabloti:[/QUOTE]

tylko nie wałkuj ciasta na cienkie placki ;)

[Katerinas]

[quote name='Luzia']
Widać że Podkarpacie to zadupie i psy dupami szczekają, u nas pianę ubija się trzepaczką o taką:
[URL]http://www.img.chh.pl/large_size/58329a436c84564c1b095478cbeb146b.jpg[/URL]
:grins:[/QUOTE]
tiiaaaa... jam leniuch. Mam takową w szafce, ale ubijam mikserem ;)

[Oscar Patric]

dzień dobry,miłego popołudnia:)

[Asiaczek]

[B]Alicjo[/B], a czemu tak milczysz, co?
Zapadłaś w sen zimowy czy jakoś tak...?:)

pzdr.

[Doginka]

Może Alę śnieg przysypał:lol:

[Alicja]

[quote name='Katerinas']tiiaaaa... jam leniuch. Mam takową w szafce, ale ubijam mikserem ;)[/QUOTE]
ja jak ubijam sama piankę to trzepaczką , jak z dodatkami czyli musze domieszać cukier , kokos itp to mikserem

[quote name='unikatowydiament']dzień dobry,miłego popołudnia:)[/QUOTE]

miłego piąteczku ;)

[quote name='Asiaczek'][B]Alicjo[/B], a czemu tak milczysz, co?
Zapadłaś w sen zimowy czy jakoś tak...?:)

pzdr.[/QUOTE]
nie milczę , przecież odzywam się na waszych wątkach

[quote name='Doginka']Może Alę śnieg przysypał:lol:[/QUOTE]

nie ma go tak dużo by mnie przysypać

[Doginka]

[quote name='Alicja']...nie ma go tak dużo by mnie przysypać[/QUOTE]
To chyba musisz Wawkę odwiedzić, tu śniegu aż za dużo i cały czas sypie:cool3:

[Alicja]

[quote name='Doginka']To chyba musisz Wawkę odwiedzić, tu śniegu aż za dużo i cały czas sypie:cool3:[/QUOTE]

co to to nie , wystarczy mi to co napadało ;)

[Katerinas]

Mi też :roll:
Wczoraj myślałam, że zwariuję z tym odśnieżaniem... Ledwo zgarnęła, a za godzinę tyle samo napadało.
Tylko Michał ma frajdę. ;)

Ale od poniedziałku podobno odwilż.