Zlot Yorkofiołów 2005

[NNikka]

Piękne zdjęcia...
Po prostu piękne...

[Daga_i_Oskar]

Kolejna poracja wspaniałych fotek - ale fajnie się ogląda takie roześmiane, wesołe i brykająze po plaży i po trawce Yoreczki i ich właścicieli takich skupionych na robieniu fot - coś wspaniałęgo ! :)

[isabelle]

Dla zainteresowanych, przepis na [u]tiramisu[/u]:

1,5 lyzeczki kawy rozpuszczalnej rozpuscic w 175 ml wody i wystudzic i dodac 150 ml brandy (ja dodaje amaretto)

ubic 3 jajka z 125 g cukru pudru na b. gesta mase
i wymieszac z serkiem mascarpone 425 g (tak 2 opak.)
i wg przepisu dodac jeszcze smietane kremowke 450 ml, ja nie dodaje, juz serek jest smietankowy i byloby zbyt tluste

i teraz ukladac warstwami:
biszkopty (na plasko), polac je polowa porcji kawy z amaretto, posypac gorzka tarta czekolada (150 g) i na to masa serowa, i druga warstwa taka sama (mi zwykle starcza na 2 warstwy), na koniec posypac wszystko czekolada, zeby przykryc nierownosci, mozna tez na koniec posypac ciemna i biala czekolada, na zmiane
i do lodowki na minimum 4 h

zycze smacznego ...

[isabelle]

[b]Beatko[/b],
[quote] Nie ma to jak praca nocna ... brak mi tylko ... no wiesz czego prawda? [/quote]
Hihi, zgaduje czego, powyzej podalam przepisik, moze sie skusisz? :wink: :lol:

[b]Alu[/b],
Cala przyjemnosc po naszej stronie. :P :D
Naprawde, bardzo sie ciesze, ze z nami bylas. :angel: :angel: :angel:
A grill na Ciebie wiernie czeka w bagazniku. :wink: :D

[b]Waldku[/b],
Nie wiem, czemu zdjatka Ci sie nie wyswietlaja? :-?
U mnie sa, moze byla jakas przerwa w pracy serwera? :roll:

[Wind]

[b]Agatko,[/b]

Przepis jak najbardziej sie przyda :eating: Dzieki :-)

[waldek2]

[b]Beatko,[/b]
Rozumiem, rozumiem i spokojnie poczekam choć z wielką niecierpliwością.

[b]Agatko[/b]
Dzięki za przepisik, mam pytanko odnośnie jednego ze składników (wiecie ja ze wsi) co to za serek mascarpone.
Fotki juz widzieliśmy, poprostu serwerek musiał akurat milczeć.

My też dziękujemy wszystkim za miłe chwile i zastanawiamy sie kiedy znowu się spotkamy.

Aha, stronka o naszym zlociku niebawem się pojawi ale muszę czekać na fotki od Beatki bo chyba przyznacie ze są one naj, naj .... , a opisik.......

[waldek2]

hm, znalazłem co to serek Mascarpone ale u mnie go nigdy nie widziałem. Powiedzci mi czy ktoś próbował go czymś zastąpić?

[Daga_i_Oskar]

[quote]Aha, stronka o naszym zlociku niebawem się pojawi ale muszę czekać na fotki od Beatki bo chyba przyznacie ze są one naj, naj .... , a opisik.......[/quote]

jak najbardziej się zgadzamy :lol: :lol:

[isabelle]

[b]Waldku[/b],

Serek mascarpone, to wloski serek smietankowy, ktory wlasnie jest podstawa tiramisu. :wink:
W przepisie mase z jajek z serkiem lacza jeszcze ze smietana, wiec najprosciej jest go pewnie zastapic smietana, ale obawiam sie, ze moze to nieco zmienic smak (ale mozna sprobowac polaczyc smietane z jakims innym neutralnym serkiem, zeby powstal serek smietankowy o konsystencji serka homogenizowanego). Ten serek jest trudno kupic w malych sklepikach, ale z pewnoscia znajdziesz go w hipermarketach, rozne firmy go produkuja i wloskie i polskie. :wink: :P

A zdjecia [b]Beatki [/b]sa bezkonkurencyjne, z czym chyba wszyscy sie zgadzaja! :D :P :D

[Magdalena1]

Brak mi słow.Zdjęcia cudowne i dziekuje Wam wszystkim za to,że się nimi z nami dzielicie.. nic tylko non stop je oglądać :wink: (a może jeszcze coś się znajdzie? :oops: )

[waldek2]

Strasznie to długo trwało ale już 1/2 stronki o naszym zlociku jest gotowa - zapraszam. Powiem również, że przy współudziale naszych yorkowych reporterów powstaje niespodzianka.

[waldek2]

Powstała niespodzianka, dzieki pomocy Agaty,Beaty oraz Gosi. Bardzo proszę uczestników zlotu, których nie mam adresu domowego o jego przesłanie na priv, email lub GG.

[AgaCzips]

Niespodzianka do mnie dotarła :D

Kochani-zrobiliście to wspaniale :angel: Bardzo bardzo bardzo dziękuję za płytke- wszytko wspaniale zrobione :D Te zdjęcia, muzyczka... kurcze, aż brak słów... Naprawde wspaniałe :D Jeszcze raz bardzo dziękuję :D Wielkie brawa dla was :klacz:

[Wind]

[b]Waldku, [/b]

Ja dzisiaj dostalam przesyleczke i bardzo, bardzo, bardzo slicznie za nie dziekuje :-). Wspaniale to wszystko opracowales i dopracowales!!!
Bedzie nam przypominac przemile chwile spedzone w Lipinach :-)
[b]
Jeszcze raz slicznie DZIEKUJEMY! [/b] :-)

B & M & M

[isabelle]

[b]Waldku, [/b]

Do mnie rowniez przesyleczka juz dotarla i b. serdecznie za nia dziekuje. :D :P :D
Świetnie wszystko opracowales i bedzie to dla nas fajna pamiatka do ogladania. :D :wink:

[grygy]

No ale pochwalcie sie, co to takiego, bo to tak tajemniczo brzmiii :lol:

[isabelle]

[quote name='grygy']No ale pochwalcie sie, co to takiego, bo to tak tajemniczo brzmiii :lol:[/quote]

Hihi, ja tam nie wiem, czy moge tak oficjalnie zdradzic pozlocikowa niespodzianke 8) :wink:

[waldek2]

Dopiero teraz dostrzegłem ten wpis.
[b]Maciek[/b]
W zesłym roku Aga zrobiła niespodziankę i Robert z Gosią.
W tym roku mi cos wpadło do głowy.
W przyszłym roku pewnie też bedzie zlot i Maciek będzie jego uczestnikiem, a niespodzianke pewnie ktoś też zrobi.