Lidan Posted April 18, 2011 Share Posted April 18, 2011 A ja sobie zamroziłam i wyciągam co jakiś czas po kilka sztuk wieczorkiem i rano zostawiam suniom jak wychodzę do pracy, żeby za mną nie tęskniły zbytnio :-) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Saththa Posted April 18, 2011 Share Posted April 18, 2011 [quote name='Lidan']A ja sobie zamroziłam i wyciągam co jakiś czas po kilka sztuk wieczorkiem i rano zostawiam suniom jak wychodzę do pracy, żeby za mną nie tęskniły zbytnio :-)[/QUOTE] Ja bardzo prosze mnie nie dołowac bo mnie delikatnie mówiąc szlag trafił jak to zobaczyłam ehhh :( Ale z mrożeniem dobry plan :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Illusion Posted April 19, 2011 Share Posted April 19, 2011 Z wątróbką [IMG]http://img801.imageshack.us/img801/5278/cookiesm.png[/IMG] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
*Monia* Posted April 19, 2011 Share Posted April 19, 2011 Chciało Ci się tak drobno kroić :evil_lol: Moimi ciastkami dla psów zajada się cała rodzina, a nawet sąsiedzi :cool3:. O dziwo ciotka tym razem nie pytała czy dla psów mi się chciało piec i wcinała ciacha aż się uszy trzęsły :diabloti:. Tylko TZowi nie pasowało że za dużo mąki i obiadu przez najbliższy rok nie zobaczy :mad: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Lidan Posted April 19, 2011 Share Posted April 19, 2011 Fajne takie malutkie :happy1: W sam raz jako nagrody ;-) I pewnie twardsze w środku bo te duże były miękkie. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Illusion Posted April 20, 2011 Share Posted April 20, 2011 [quote name='*Monia*']Chciało Ci się tak drobno kroić :evil_lol: [/QUOTE] E tam, dużo pracy przy tym nie było, najgorsze było lepienie kulek, jak robiłam ciastka w innych smakach :lol:. [quote name='Lidan']Fajne takie malutkie :happy1: W sam raz jako nagrody ;-) I pewnie twardsze w środku bo te duże były miękkie.[/QUOTE] Specjalnie robiłam mniejsze, właśnie na nagródki, ale też dlatego, żeby dokładnie się upiekły. Są lżejsze niż inne ciastka, więc nie wydaje mi się, żeby były jakoś wybitnie twarde. Kiedyś, jak robiłam wątróbkowe, to wyszło mi bardzo dużo takiej płynnej masy, której nijak nie dało się zagnieść. Musiałam wylać to na blachę i pokroić dopiero po upieczeniu. Było tego stanowczo za dużo, jak dla jednego, małego psa, a ja nie pomyślałam o mrożeniu, no i ciastka w niedługim czasie trafiły do śmieci. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted April 21, 2011 Share Posted April 21, 2011 Muszę powiedziec, że bardzo apetycznie wyglądają te Wasze ciasteczka. I te wątróbkowe, serowe, pasztetowe... ale mnie się nie chce piec... Pzdr. [U][URL="http://www.dogomania.pl/threads/18883-Basenji-Asiaczek-przyjaciele/page1556"][IMG]http://img850.imageshack.us/img850/8594/wazirbanner.png[/IMG][/URL][/U] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mam psa Posted April 21, 2011 Share Posted April 21, 2011 a ja namówię żonę ( lub babcię) bo strasznie chciałbym je zobaczyć :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted April 21, 2011 Share Posted April 21, 2011 Przepisów jest całe mnóstwo na DGM włąśnie na takie psie smakołyki:) Moje jadły wątróbkowe i pasztetowe robione przer Piromankę i były baaaardzo zadowolone. Psy moich znajomych i przyjaciół też:) Jedynie co MI przeszkadzało, to ..... bączki.....;) Pzdr. [U][URL="http://www.dogomania.pl/threads/18883-Basenji-Asiaczek-przyjaciele/page1556"][IMG]http://img850.imageshack.us/img850/8594/wazirbanner.png[/IMG][/URL][/U] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Celebrinfea Posted April 22, 2011 Share Posted April 22, 2011 A no patrz, a ja się zastanawiałam co one tak bączkami sadzą ;) A tu konkretny powód był :) Tylko, że trochę je przepiekłam i teraz psiule mają chrupki wątróbkowe ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted April 22, 2011 Share Posted April 22, 2011 Hahaha, świeżo upieczone, wyschnięte czy rozmrożone - bączki u moich basków szły tak samo intensywnie;) pzdr. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaszczydlo Posted May 14, 2011 Share Posted May 14, 2011 Witam To ja też się pochwalę swoimi wypiekami, dziś serowe. Figa po jednym ciastku chodziła za mną i robiła sama z siebie siad i leżeć, by tylko dostać ciacho, ale nie ma muszę jej dozować przyjemności :razz: [IMG]https://lh4.googleusercontent.com/_5099WthioKA/Tc7Y2SNUq3I/AAAAAAAAAaE/gaDdH-8-MNc/IMG_2819.jpg[/IMG] [IMG]https://lh6.googleusercontent.com/_5099WthioKA/Tc7Y3W5iXTI/AAAAAAAAAaI/df6g5t6WAxQ/IMG_2822.jpg[/IMG] Jutro jak mój luby się ulotni, bo ponoć nie chce wąchać smrodków, zrobię małą porcję wątrobowych :cool3: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaszczydlo Posted May 15, 2011 Share Posted May 15, 2011 Miało być mało a wyszło mega dużo :/ Skorzystałam z przepisu Teneski, dodałam mąki pełnoziarnistej, no i dodałam tyle by uzyskać ciasto trochę gęstsze niż na pizze. Dzieki temu łatwo było robić ruloniki i ciąć na malutkie kawałeczki. Ciacha piekłam w piekarniku rozgrzanym do 200st 10min i są całkowicie suche, zobaczymy jak będą się przetrzymywać. Ale polecam zrobić 1/4 tego co na przepis ja muszę swoje zmrozić, a chciałam jednak tego uniknąć. Wyszło mi tego 4 blachy :crazyeye: Poniżej foty z moim pomocnikiem :razz: [IMG]https://lh4.googleusercontent.com/_5099WthioKA/Tc_xvRfH1yI/AAAAAAAAAaU/Y7j27tH7hW8/IMG_2824.jpg[/IMG] [IMG]https://lh3.googleusercontent.com/_5099WthioKA/Tc_xv4XUG-I/AAAAAAAAAaY/j0dO_nbh8Dg/IMG_2828.jpg[/IMG] Figa jest zachwycona, łazi za mną jeszcze bardziej niż za serowymi. Zauważyłam także że serowe są strasznie tłuste i nie nadają się do wzięcia do kieszeni na ćwiczenia, może następnym razem zrobię je tak ja te z wątróbka, ale zamiast wątroby dodam ser :) Dzięki wielkie za przepisy Pozdrawiamy gorąco Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted May 15, 2011 Share Posted May 15, 2011 [B]Kaszczydło[/B], ciasteczka wyglądają baaaardzo apetycznie:) Pzdr. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Kaszczydlo Posted May 16, 2011 Share Posted May 16, 2011 Nie tylko wyglądają, ale i smakują. Przynajmniej serowych troszkę Fidze podjadam ;) Niestety serowe mają dodatkowy minus, kruszą się na potęgę... Nie nadają się zbytnio na wycieczkosy w woreczku. Także polecam przerobić to na ciasto jak na te z wątróbką tylko dodać sera zamiast mięcha. Ale z drugiej strony trzeba przyznać że smakowo super :cool3: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
BUDRYSEK Posted May 16, 2011 Share Posted May 16, 2011 Ciasteczka wątrobowe: 3 jaja 1/3 szklanki oleju 0,5 kg wątroby (surowej) 1 ząbek czosnku ok. 2 szklanek mąki Ubić lekko jajka, dolać olej, wrzucamy czosnek, wymieszać. Wątróbkę przekręcić przez maszynkę do mięsa. Dodać tyle mąki, żeby mieć gęstość przeciętnego ciasta (niezbyt płynne). Wyłożyć na blachę, pomagając sobie łopatką. Piec w nagrzanym piekarniku 15-30 minut, w temp 220 stopni. Kiedy powierzchnia jest sucha i zaczyna się rumienić na brzegach, sprawdzamy patyczkiem czy jest upieczone. Jeżeli patyczek wkłuty w środek wychodzi suchy, to jest upieczone. Kroić na kawałki i wyłożyć do wystygnięcia. Jeżeli chcemy żeby ciasteczka były bardziej suche i twarde, włożyć kawałki na blachę i suszymy w lekko ciepłym piekarniku około 30 minut Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dogha Posted May 16, 2011 Share Posted May 16, 2011 Ja dzisiaj zrobiłam blaszkę ciasteczek ^^ 15dag wątrobianki (pół tej z Lidla :evil_lol:) 1 starty ząbek czosnku 1 jajko 3/4 szklanki mąki wszystko wymieszać razem, rozwałkować i pokroić/zrobić kuleczki i upiec. piekłam 20min w 200 stopniach psom smakują :p Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Celebrinfea Posted May 16, 2011 Share Posted May 16, 2011 A to i my wreszcie pochwalimy się wypiekami ;) Wątrobowe... [URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images41.fotosik.pl/859/77faa1f1e4f9674bmed.jpg[/IMG][/URL] to wersja sucha, część zostawiam w formie "pieczeni". Psiaki szaleją :) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted May 19, 2011 Share Posted May 19, 2011 No i wyglądają baaaardzo smakowicie:) [url]http://images41.fotosik.pl/859/77faa1f1e4f9674bmed.jpg[/url] Pzdr.[U][URL="http://www.dogomania.pl/threads/18883-Basenji-Asiaczek-przyjaciele/page1556"][IMG]http://img850.imageshack.us/img850/8594/wazirbanner.png[/IMG][/URL][/U] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
mam psa Posted May 20, 2011 Share Posted May 20, 2011 wyglądają znakomicie i przynajmniej wiadomo co w nich jest Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Celebrinfea Posted May 20, 2011 Share Posted May 20, 2011 Idzie weekend czas na nowy przepis ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted May 22, 2011 Share Posted May 22, 2011 [quote name='Celebrinfea']Idzie weekend czas na nowy przepis ;)[/QUOTE] Ciekawa jestem, co nowego wymyśliłaś:) Pzdr.[IMG]http://img850.imageshack.us/img850/8594/wazirbanner.png[/IMG] Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Celebrinfea Posted May 22, 2011 Share Posted May 22, 2011 No niestety pieczenie nam, a raczej mi nie wyszło :( wszystko przez te galaretki, trochę za dużo kupiłam i do garów powkładałam... Ups ;) [URL=http://www.fotosik.pl][IMG]http://images45.fotosik.pl/881/a32ed2ead8dac503med.jpg[/IMG][/URL] może jutro jak mój kręgosłup odsapnie, rzucimy się na serowe? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Asiaczek Posted May 23, 2011 Share Posted May 23, 2011 A to galaretki dla psa czy dla ludziów? Pzdr. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Celebrinfea Posted May 23, 2011 Share Posted May 23, 2011 Dla psów ;) Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.