[quote name='Smile of Red Witch']Mam nadzieje, że Feigned się nie pogniewa jak podam przepis na ciasteczka tutaj ;)
Podaję przepis:
400g gorzkiej czekolady
100g masła
175g cukru
1 jajko
1 laska wanilii
1 łyżeczka aromatu waniliowego
180g mąki
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki soli
3 łyżki kakao
papier do pieczenia
Sposób przygotowania:
Posiekać 120 g czekolady i rozpuścić w kąpieli wodnej, lekko przestudzić. Pozostałą czekoladę posiekać na grube kawałki.
Masło utrzeć z cukrem na gładką masę (ja ucieram ok. 8 min.). po ok. 4 min. dodać jajko i aromat waniliowy z nasionkami z laski wanilii. Na koniec wlać rozpuszczoną czekoladę i całość dokładnie połączyć.
Mąkę wymieszać z sodą i kakao i dodać do masy. Wymieszać z posiekaną czekoladą.
Dwie blachy wyłożyć papierem do pieczenia. Z ciasta formować okrągłe ciastka. Mnie wychodzi 18 sztuk, każde ciastko lekko spłaszczyć.
Blachy jedna po drugiej wkładać do piekarnika nagrzanego do 175'C. Piec 10-12 min. Zdjąć z blachy, podawać na ciepło z gorącą, aromatyczną kawą.
Zapach w domu cudowny, smak ciastek przewspaniały.
Smacznego i pozdrawiam[/QUOTE]
może też skorzystam :P